La sanidad en los ciclos completos de la región pampeana
Inicio: 6 de Agosto
Docente: MVDr. Miguel Angel BUFFARINI. EEA Villegas. INTA
Objetivo del curso
La sanidad animal en los sistemas de producción bovina de la región pampeana central, es un pilar fundamental de la producción. Uno de los problemas que determinan la baja productividad de nuestros sistemas ganaderos de deben a la presencia de enfermedades que pueden ser prevenidas. El conocimiento de las enfermedades, cómo diagnosticarlas, prevenirlas y controlarlas, son esenciales para evitar su impacto productivo. Abordaremos la necesidad de la interacción de los principales actores (trabajador rural, ganadero y veterinario) en la misión de promover la salud animal y el seguimiento de un esquema basado en la prevención, el diagnóstico y el control.
Propondremos herramientas para la identificación, prevención y control de las enfermedades más comunes que afectan los sistemas de la región. Además, discutiremos conceptos para evitar el posible impacto ambiental de la intervención en salud y la inocuidad del producto carne.
Temas a desarrollar
1) Pilares de la salud animal en los bovinos: bioseguridad, prevención vacunal, diagnóstico y control
2) Enfermedades de los bovinos en los sistemas ganaderos de ciclo completo de la región ganadera central
Modalidad: Duración de 3 semanas. Se entregarán certificados . Primera semana, se subirá a la plataforma el material didáctico para leer y analizar, segunda, encuentro virtual el 14 de agosto de 17 a 19 hs y tercera: evaluación.