Curso sobre Costos y márgenes ganaderos
Docentes: Liliana Scoponi, Mg. en Administración (UNS) y Marina Cordisco, Mg. en Economía Agraria y Administración Rural (UNS).
Inscripción a través del siguiente link
httos://www.fortalecer.com.ar/cursos
Inicio: 29 de Agosto
Temas a desarrollar:
Tienen por objetivo Introducir a los participantes en conceptos básicos de costos para la gestión, aspectos metodológicos de determinación de costos en la actividad ganadera de ciclo completo, cálculo de márgenes correspondientes a cada etapa e indicadores complementarios de control.
- ¿Qué es un costo? Diferencias con otros tipos de egresos.
- Clasificaciones de costos para análisis de gestión.
- ¿Cómo determinar costos en la actividad ganadera?
- Definición y cálculo de margen según subactividad.
- KPIs (Key Performance Indicators) para una gestión ganadera eficiente y sustentable.
Modalidad: Duración de 3 semanas. Se entregarán certificados . Primera semana, se subirá a la plataforma el material didáctico para leer y analizar, segunda, encuentro virtual 5 de Setiembre de 18 a 20 hs y tercera: evaluación
